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湖南湘西黄牛

发布时间: 2020-12-06 21:45:50

湘西黄牛肉味道好不好

湘西黄牛肉味道很好,湘西黄牛肉自然是牛肉中的上品,肉香浓郁、肉质细嫩,口感柔韧,富有嚼劲,营养价值极高。

❷ 湖南湘西地区适合养殖湘西黄牛好还是山东黄牛好

当然是湘西黄牛最好。本地黄牛能适应本地气候和草料种类,生长会比较健壮,不容易得回病。答牛一旦发病死亡,损失一头要亏不少钱。
不过可以引进少量山东黄牛试养,看效果怎么样,一般引进品种比本地的长得快些。最好是两者杂交,这样既适应本地气候,又生长快。

❸ 湖南哪里有湘西黄牛买

湖南永州道县就有湘西黄牛市场,可以去看看!

❹ 湘西黄牛肉贵不贵

湘西黄牛肉比一般的牛肉要好,价格一般在50-80左右,其肉质红润、色鲜、水少、营养价值高。湘西黄牛肉是牛肉里的上品,肉香浓郁、肉质细嫩,鲜冠十六也有货源哦

❺ 湖南省湘西小黄牛多少钱一头,那里有买

千把块左右 一些农村市场有卖

需要多少 碰见养的可以帮问

❻ 请问湘西黄牛主要分布在哪些乡镇

湘西黄牛是我国地方优良品种之一。主要分布在湖南省湘西自治州的永顺县、内凤凰县、花垣县容、龙山县、吉首市、泸溪县、古丈县、保靖县,张家界的慈利县、永定区,怀化的新晃,在湘中、湘南和湖北鄂西地区、重庆黔江区、贵州铜仁地区都有零星分布。1982年4月,中国南方六省(市)在凤凰县召开黄牛优良品种鉴定会,确定湘西黄牛中心产区为凤凰县柳薄乡。2007年5月,经农业部批准,湘西黄牛保种区为凤凰县腊尔山区。

❼ 湘西黄牛肉真的这么好吃吗

是牛肉中的上品。湘西黄牛肉肉香浓郁、肉质细嫩,口感柔韧,富有嚼劲,营养价值极高。

❽ 湘西黄牛的体型外貌

湘西黄牛体格中等,各部发育均称,体躯较短,前高后低,肌肉发达,回骨骼坚实,皮肤富答有弹性。湘西黄牛的头大小适中,头顶稍圆;公牛头短额宽,母牛头较秀长。眼大有神,眼眶稍突出,有少数的牛上眼睑和嘴四周有黄白色毛,俗称“粉嘴画眉”。耳薄且灵活,鼻镜宽,鼻孔大,嘴岔深。角型公牛以龙门角、倒八字为多,母牛多是龙门角、玲珑角、倒八字。湘西黄牛公牛的颈部垂皮较发达,公牛颈粗短而雄伟。前胸开阔,鬓甲丰圆。公牛肩峰明显,背腰平直短宽,腹大而不下垂。母牛乳房不发达,公牛睾丸显露,大小匀称。前肢正直,后肢弯曲,即所谓的“前肢一支箭,后腿一张弓”,蹄质坚实,蹄以黑褐色居多。尾较长,尾根较粗且着生部位高、帚毛密而多,越过飞节。全身毛色以黄色者最多,占80%以上,粟色、黑色次之,杂色很少,一般体躯上部毛色深,腹胁及四肢内侧毛色较浅,俗称“白漂裆”。