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廈門周邊游還去吃

發布時間: 2021-01-27 08:20:23

❶ 廈門周邊自駕游有什麼好玩的地方

推薦人少的適合自駕游的漳州詔安。
詔安的旅遊,並沒有發展起來,正因為如此保持版了它的原汁原味,景權點:烏山紅色之旅、九候岩山石水之美、懸鍾古城海邊靈秀、金光明寺晨鍾暮鼓,驚險刺激的哈溪漂流,傲雪寒冬的梅花園,怪石嶙峋的石腳桶……

詔安還有很多特色的小吃美食、詔安的海鮮大排檔滿大街都是好吃的有鐵爐港海鮮大排檔、後林海鮮大排檔,
詔安的甜湯、菜頭粿和蚝烙是詔安人夜宵的最愛,大街晚上的甜湯攤位常常人滿,體育中心附近的蒸食膳家的菜頭粿和蚝烙堪稱一絕不管是夜宵還是午晚餐,都是詔安人隔三差五都要去吃一下的美食。
詔安的貓仔粥,各家有各家的煮法,懶得煮的就去保欽家或者五一菜市場邊上的貓仔粥店裡來一份。
另外麥熟估計整個中國只有詔安有,這個只有各人家裡才會做一般過年後到立夏都會有人吃,過了這個時間就沒人吃了,特別的味道出門在外的詔安人最是念想。

❷ 廈門旅遊哪裡吃最好

鼓浪嶼
網路名片
鼓浪嶼鼓浪嶼原名圓沙洲、圓洲仔,因海西南有海蝕洞受浪潮沖擊,聲如擂鼓,明朝雅化為今名。由於歷史原因,中外風格各異的建築物在此地被完好地匯集、保留,有「萬國建築博覽」之稱。小島還是音樂的沃土,人才輩出,鋼琴擁有密度居全國之冠,又得美名「鋼琴之島」、「音樂之鄉」。

如廈門小吃雖說是中國城市裡的普通家常點心,但是看似普遍卻有獨特之處,從一碗沙茶麵包羅百味的圓滿開始,如廈門這個城市,咸、香、甜、辣,等待您認真品味小心發現。

土筍凍

土筍原是野生於沿海江河入海處鹹淡水交匯的灘塗上,學名叫做「星蟲」的一種環節軟體動物。它含有膠質,身長二、三寸,其外形粗陋,顏色黑褐,還拖著一條長有一二寸的「尾巴」。「土筍凍」就是用它加工而成的凍品。土筍被從沙子里逮出,先放養一天吐清雜物,然後下鍋熬煮,所以熬得一鍋粘糊,冷卻之後就凝固成一小碗「土筍凍」了。晶瑩剔透,柔韌嫩脆,鮮甜爽口,尤其是沾上各種佐料,更別具風味。據說,製作土筍凍的「星蟲」,全國只有廈門、海滄、安海一帶沿海灘塗才有,而以廈門百穀港出產的品質最佳。可惜圍海造地,篔簹已不再成港,現在的土筍凍只有靠高浦、海滄、安海等地提供原料了。

五香

五香也是廈門小吃中極為可口的美味。它用一種專門的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等,包成如春餅的一條條,再放下油鍋炸成焦黃,切成幾段,蘸佐料進食,香、酥、脆、鮮,妙不可言。

蚝仔煎

蚝仔煎是選黑耳白肚(黑白對比越強烈,說明越新鮮)的「珠蚝」(海礪),拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,攤入油鍋,兩面煎透。講究一點,還要在入鍋後,再攤上攪散的蛋,一道煎熟。起鍋後,撒點胡椒,放數葉芫荽,吃時再蘸上芥辣、辣醬、香酷,簡直連舌頭都會一起吞下去。

蝦面

蝦面的主料是蝦和面,然而妙處卻不在蝦,也不在面,而在湯。先把蝦去殼水熟,撈起蝦仁,再用這湯熬蝦殼,熬了第一遍後,把蝦殼過濾出來,搗碎,摻上冰糖再熬。然後和上熬過的豬骨頭湯,撒上蔥花、蒜末,方才成為蝦面湯頭。食時,將面攪熟。撈置碗中,放上幾只煮熟的蝦仁和幾片豬肉,加上一小匙蔥頭油及些許蒜泥,再舀進熬好的蝦湯,撒上胡椒,味道之鮮美,令人難忘。

糖蔥卷

糖蔥卷,過去有許多小販挑著擔沿街走巷叫賣,現在只有在中山路附近小巷子才吃得到了。它是用特製的約五六厘米直徑的小春餅皮,包上一小段專門煉制的油蔥糖和酸蘿卜、蔥、蒜、辣醬、莽辣。入口後,甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食慾大振。

沙茶麵

沙茶麵可算是當今廈門最普遍的小吃了,無論鬧市或深巷,幾乎無處不有。沙茶麵的妙處,也是在湯頭。好的沙茶麵湯,是用豬的大骨湯加上沙茶辣醬、花生醬等熬成的,又鮮又辣,別具口味。

芋泥、芋棗、芋包

把檳榔芋頭蒸熟,搗成泥,然後包肉、筍等,用蒸籠蒸過,即成芋包。什麼也不包,只加糖,搓成一粒粒如大棗,再油炸,即成芋棗。若是加糖,油炒,則成芋泥。芋泥起鍋後,面上油多,很快就不冒煙,但內里卻是十分燙,不知底細,就要吃虧。也有咸芋泥,如南普陀素菜的「香泥藏珍」,即把芋泥包上各種菜,整碟或整碗蒸熟,邊上再撒些油炸過的酥脆可口的青菜葉絲,吃起來十分可口。

面線糊

面線糊系以蝦、蚝、蟶等味美質鮮的海產品熬湯,與面線煮成糊。煮時要掌握好火候,達到糊而不亂,糊得清楚。面線糊,除以海鮮作配料外,還可加鴨血或豬血或以一大串豬大腸放入面線糊中,使油脂融入其中,大腸也爛熟,再配上油條,炸蔥花、胡椒末作為調味,氣味更濃烈可口。

燒肉粽

廈門的燒肉粽,特點在於一個「燒」字,亦即非趁熱吃不可,色澤紅黃閃亮,多以香菇、蝦米、栗子、豬肉、糯米為原料,包好後的粽子要等開水煮沸時鮮粽才下鍋燒,吃時配上沙茶醬、蒜蓉、紅辣醬、調味醬油、芫荽,真是味道可口。需提醒一點,肉粽要趁熱吃,否則味道大減,因此燒肉粽,名副其實。

麻糍

廈門獨特的傳統風味甜點,以柔韌香甜而聞名。糯米先用冷水浸泡,再蒸熟晾乾,倒進石臼里杵成米糍。米糍還要在板上反復揉成糍團,再搓成小團。另將白糖加水煮干起鍋凝成軟糕並研成糖沙,與熟花生末攪拌餡料。售賣時用鈍刀將小糍團割一個口子,填入餡料。而後放進黑芝麻末里翻滾,粘滿為止。

貢糖

用飴糖混合炒花生仁,用木棒捶成一大條,然後切塊而成。是廈門傳統的甜點。把蔥餅裹入貢糖和芫荽,蒜蓉辣醬、蘿卜酸等,叫「貢糖裹餅」,色香味俱佳,十分可口,是廈門特有的風味小吃,市面有走販攤點制售。

韭菜盒

廈門的韭菜盒早負盛名。其主要原料為瘦肉、豆乾、韭菜、紅蘿卜、葛薯等,昀要切成碎丁,做工考究,講究開頭與火候。製作成的韭菜盒呈螺旋狀,表皮層層酥脆,內餡鮮美,吃起來香脆可口

❸ 廈門周邊還有什麼好玩的地方呢

歡迎來漳州詔安遊玩
詔安的旅遊,並沒有發展起來,正因為如此保持了它的原汁原味版,景點:烏山紅色之旅權、九候岩山石水之美、懸鍾古城海邊靈秀、金光明寺晨鍾暮鼓,驚險刺激的哈溪漂流,傲雪寒冬的梅花園,怪石嶙峋的石腳桶……
詔安還有很多特色的小吃美食、詔安的海鮮大排檔滿大街都是好吃的有鐵爐港海鮮大排檔、後林海鮮大排檔,
詔安的甜湯、菜頭粿和蚝烙是詔安人夜宵的最愛,大街晚上的甜湯攤位常常人滿,體育中心附近的蒸食膳家的菜頭粿和蚝烙堪稱一絕不管是夜宵還是午晚餐,都是詔安人隔三差五都要去吃一下的美食。
詔安的貓仔粥,各家有各家的煮法,懶得煮的就去保欽家或者五一菜市場邊上的貓仔粥店裡來一份。
另外麥熟估計整個中國只有詔安有,這個只有各人家裡才會做一般過年後到立夏都會有人吃,過了這個時間就沒人吃了,特別的味道出門在外的詔安人最是念想。

❹ 廈門周邊一日游景點推薦 廈門周邊一日游去哪裡

推薦附近的泉州,從泉州西街出發,走走逛逛,到開元寺感受一下早晨的香火味,會有版好心情呀,吃吃開元權寺附近的亞佛潤餅,備點零食,然後可以坐直達公交到清源山腳下,爬一爬清源山,看看老君岩,感受一下山上的歷史人文,累了可以在山間點一壺茶水,傍晚下山可以在嘗試下附近大排檔的醋肉,很美味

❺ 請推薦廈門周邊游

武夷山、泰寧復這兩個選擇其中之制一,是山水風景的。。。
還有就是去土樓咯。。土樓挺不錯的,,自己去的話一定要在土樓住一晚哦,,呵呵呵。。。如果要江南水鄉的話去南靖土樓很好,
如果可以的話可以去去東山島,,那裡挺不錯的哦,,嘻嘻。。。

❻ 12月廈門周邊游,帶孩子一起去,有什麼有意義又好玩的地方嗎

帶好自己的身份證原件,很多地方都是實名的
如果有可以參與優惠政策的,可以帶上相應的證件
如果你是美食愛好者的話,推薦曾厝垵的民宿,到底都是讓你垂涎三尺的美食!
如果對交通和環境要求高的話,推薦中華城附近酒店,公交地鐵應有盡有,一般入夜時間為凌晨兩點!
如果想要經濟優惠的話,推薦集美(島外)酒店,相對於島內而言價格偏低,但是住之前要考慮號交通問題!
鼓浪嶼一定是必去的!但是得優先購票,網上提前十五天開始售票,別等到去碼頭在買票。去鼓浪嶼得去國際郵輪中心坐船,不要去第一碼頭!不要去第一碼頭!不要去第一碼頭!個人推薦先坐船到內厝澳碼頭,上島後記得右轉!路上風景不錯,然後吃吃逛逛去龍頭路,不管你玩到幾點,都有船回去(如果不是住在鼓浪嶼上面的話),回去的話就只需要五分鍾,在輪渡下船,過個馬路對面就是中山路!
廈門大學有限制遊客數量,現在好像也是網上預定!廈大附近有一個植物園,對植物感興趣的可以考慮去看看,需要門票(40元/人·次),有半價與免票優惠!如果沒有去植物園,從廈大正大門出來,對面可以通往貓街,喜歡擼貓的朋友可以去貓街逛逛,貓街不僅僅只有貓!貓街與沙坡尾相連接(快把我哥帶走拍攝地),可以考慮在沙坡尾吃吃樂樂,很多店鋪的美食都是很不錯的
曾厝垵:交通相對而言還算是便利的,公交車與計程車都很方便。天橋上面密密麻麻的人群,一邊通往海邊,一邊通往曾厝垵的美食街。總共三個路口,從哪裡進去都是相同的,節假日裡面都是人擠人,琳琅滿目的美食在等著你!曾厝垵對面的海邊與廈大白城的海邊相連,從曾厝垵一路走到廈大白城真是美不勝收!隨處可見的拍婚紗的
純手打的,望好評!

❼ 廈門周邊一日游有哪些推薦的路線

1、南普陀寺→廈門大學→芙蓉隧道→廈大白城沙灘→環島路→胡里山炮專台→曾厝垵

2、日光岩→菽庄花園屬→皓月園→上嶼水產小海鮮餐廳→廈門海底世界→風琴博物館→三一堂→原巷口魚丸鋪(鎮邦路12號)

一、廈門環島路

廈門環島路沿海而建,是從廈門大學到會展中心的一段海岸,被稱為「黃金海岸線」。又名五色路:藍色的大海、金色的沙灘、綠色的草地、紅色的跑道、灰色的公路。

品「四菜一湯」田螺坑,賞「東歪西斜」裕昌樓,游「小橋流水」塔下村。自駕從廈門走高速至南靖縣城約98公里路程,車流少,時間較節省。

❽ 去廈門旅遊 哪裡有好玩好吃的

說實話啊,廈門很小,不要相信網路上很多的攻略什麼的,去什麼湖裡山炮台那地方,就幾門大炮,我相信你們女孩子是不願意去的,我當時以為是必看景點,去了就覺得無聊到死!簡直浪費時間,浪費錢,上面又曬又熱,只有旅行團和腦殘遊客才回去。
廈門是很美很休閑的城市,適合慢慢走,鼓浪嶼島上,告訴你!沒有好吃的!唯一一家街心公園前面有個林記魚丸,是上過電視的算老字型大小還不錯,其它的話買紀念品可以去鼓浪嶼,但吃的說實話沒什麼好吃的,什麼張三豐奶茶除了名氣大就那樣,現在東西都是那樣就名氣大! 趙小姐的茶與餡餅里的燒仙草味道還不錯~~ 島上要去住住,白天環島走走,逛逛,很適合拍照,拍照很好看,很多古老的建築 公寓 別墅,很特色,就是晚上像鬼屋,嚇死人了!島上價格會貴點,但方便在那裡逛,如果經費有限回市裡也可以,反正船票很便宜。
碼頭對面是中山路,這里吃的很多,有家海蠣煎超級好吃,我吃了到現在都覺得好吃,料特別足!味道醬料都特別好吃,還有晚上住中山路的話可以問附近的夜市,晚上可以去逛逛,路上還有很多好吃的,那附近有家芒果餐廳,裡面的芒果冰我覺得超級好吃的,很大份,冰綿綿軟軟入口即化醬料又非常多,美味死了,同是女生我相信你們也會喜歡~!中山路那個小吃街(就是海蠣煎在門口)對面那裡有家1980燒肉粽,他家也是老字型大小,粽子味道很香很好吃,早上去吃面也不錯,可以加很多種料,很豐富很滿足,而且廈門的飲食很清淡,不油膩!那裡的胖子很少,幾乎看不到的樣子。
以上我給你推薦的都是經濟型的東西,中山路附近有很多連鎖,如家之類的一般在兩百多。
還有遊人比較集中的地方是曾厝垵,那裡很多小住家客棧旅館,都是比較特色的,比如花園的地中海的風格,適合小女生,你們住宿最好提前上網預定,不然到時候找好的不好找,曾厝垵不大,幾條小巷子,但也夠晚上稍微逛一下了,有些小店和吃的,夜宵早點都有!離附近的海灘也很近,但廈門的海岸線很短,海水屬於交界處,所以對廈門的海不要有太多期待,就享受這城市慢慢的節奏和美就好了,那裡盛產桂圓,有很多人當時買了帶回去,還有芒果,超級大個,很甜很好吃。
基本推薦就這樣,都是給我留下印象深刻的,當然我也去了高檔酒店和餐廳就那樣吧,逛街還可以去SM廣場,但我覺得各個大城市逛街的東西都差不多吧,不過那裡有家游樂場風格的餐廳我蠻喜歡的,旋轉木馬之類的~哈哈~
總結到這,希望給你們幫助,祝旅途愉快,另外2個星期真的有點久了,哈哈,廈門嘛,一個星期我覺得就夠了~
一天去廈門大學,一天在環海路,然後住幾天鼓浪嶼就差不多膩味了~哈哈~
當然如果你們喜歡感受慢節奏,島上有很多有情調的咖啡廳什麼的,天天去走走坐坐也可以~~