Ⅰ 山海關區的特色小吃
清河渾鍋子傳承了山海關火鍋的民俗特色。以傳統紫銅火鍋為器具，將祖傳秘方燉制的老雞湯、特製腌酸菜、精選五花肉、丸子、燜子、凍豆腐、各種海鮮放入鍋中，以炭火燉制，極具特色。其特點：白肉肥而不膩，丸子香嫩爽滑，酸菜解膩適口，海鮮提味獨特，凍豆腐吸油爽口，讓人百吃不膩，回味綿長。
Ⅱ 山海關有什麼比較地道的小吃店嗎
山海關是一個著名的AAAAA級景區，這座古城很大，有東、西、南、北四條街，每條街上各有不同種類的美食星羅棋布。同時，山海關也是一個慢節奏的老城。似乎這樣宜居的城市都有一個共同點，就是當地流傳多年的小吃特別多，也很夠味。山海關人，就十分愛好“吃”。
於是我找了一個山海關當地的朋友帶著我吃了兩天地道的本地館子，一共5個小店，又便宜又美味，山海關人耳熟能詳。
山海關本地人熟悉，但遊客卻不一定能找得到的美食小吃。
①，四條包子鋪
⑤，李家羊湯
在山海關景區吃的第二頓早餐，也是山海關本地人推薦。店鋪的位置有一些“隱蔽”，去光顧的也大多都是老街坊，比較少出現遊客。山海關的朋友說，自己是親眼看著這個店老闆從一個小小的攤子一點一點開成一個巨大的店的，這一開，就是三四十年的時間。買了一碗羊湯，是沒有加料的，佐料是要自己放。胡椒粉、鹽、味精，味道非常純，配上一個圓圓的火燒，就足夠吃飽一頓美美的早餐。另外他們家的燒麥味道也非常好，適合喜歡吃肉的小夥伴。
Ⅲ 山海關歡樂海洋公園景區的山海關歡樂海洋公園（樂島）美食推薦
秦皇島的餐飲無甚特色，在賓館、飯店中各個菜系均有。旅遊點則以海味居多，例如在老虎石海灘兩旁集中著眾多吃海鮮的餐館，門外地面上擺著許多大的木盆，盆內幾乎把這一季節所有的時鮮海味一網打盡，你只管挑選你中意的品種，過一會兒就可以嘗到美味的海鮮了，只是價格比市內居民區的餐館中要貴一點兒。
Ⅳ 我想去秦皇島旅遊，有什麼好玩的景點和美食推薦嗎
天下第一關--山海關人文景觀，沒什麼看的王家大院--據說陳圓圓和吳三桂在那居住過孟姜女廟--我很想去的一個景點，不過一直沒去老龍頭--長城和大海相連接的地方角山長城--去爬了一次，回來感覺沒什麼好玩的，後來挺人說角山是秦皇島最不好玩的景點了，汗！燕塞湖--在角山山頂可以看到燕塞湖，和角山可以買通票北戴河老虎石公園鴿子窩--觀日出碧螺塔公園怪樓奇園集發生態觀光園黃金海岸長城號遊船石塘路--賣紀念品的地方，不過要當心不要被宰了北戴河還有很多很漂亮的別墅，很多國家風格的野生動物園--在全亞洲都算的上很不錯的了祖山--很多人都說是秦皇島最值得一去的地方
山海關旅遊景點：孟姜女廟、老龍頭、天下第一關古城（天下第一關箭樓、靖邊樓、牧營樓、臨閭樓、瑞蓮閣公園、瓮城）。
門票價格：旺季50元（執行時間：2018年10月1日）。聯票（含老龍頭、天下第一關古城體驗游）：120.00元。聯票（含孟姜女廟、天下第一關古城體驗游）：90.00元。聯票（含老龍頭、孟姜女廟）：90.00元。聯票（含孟姜女廟、孟姜女廟、天下第一關古城體驗游）：200.00元。
(5)山海關旅遊美食攻略擴展閱讀
山海關主要景點介紹：
天下第一關：天下第一關景區位於山海關區，素有「兩京鎖鑰無雙地，萬里長城第一關」之稱。包括天下第一關箭樓、靖邊樓、牧營樓、臨閭樓、瑞蓮閣公園、瓮城、一關廣場以及1350延長米的明代平原長城景觀。
老龍頭：河北省山海關城南4公里的渤海之濱，1990年以前這里曾被認為是明長城的東部起點。老龍頭地勢高峻，有明代薊鎮總兵戚繼光所建「入海石城」。入海石城猶如龍首探入大海、弄濤舞浪，因而名「老龍頭」。
孟姜女廟：孟姜女廟又稱貞女祠，位於河北省山海關城南約6公里的望夫石村後山崗上，由貞女祠和孟姜女苑組成。孟姜女廟的修建，是民間故事「孟姜女哭長城」的產物，為了紀念孟姜女。
Ⅵ 秦皇島特色小吃
烤大蝦
是中、西餐主要菜餚之一。原料以北戴河的海蝦為主，精工細做之後，再輔以適量湯汁，其造型生動，色澤艷麗，
香味醇厚，由於蝦體較大，肉質細嫩，營養豐富
長城餑欏餅
相傳明朝將領戚繼光率領以浙江人為主力的"戚家軍"鎮守山海關，北方粗糧較多，戌邊士兵生活艱苦，因此有人利用每年五月長城沿線餑欏葉鮮嫩時機，製成餑欏餅，粗糧細做，改善生活。據說這種食品已經傳到日本。成品為一張秦皇島市山區常風的餑欏樹葉，內裹澱粉作皮，三鮮為餡的餅，餅皮隱約透明。味道三鮮和餑欏葉散發沁人的清香，是純粹的民俗食品。
製作單位：山海關鴻宴飯庄（山海關城關南路109號）
四條包子
四條包子鋪是1958年開業的老字型大小企業。因座落在古城山海關四條這條街上而得名。因其味美，吸引了較多的顧客，名氣也越來越大。
許多慕名而來的客人，第一次見到這個包子鋪門臉兒時，都有些許意外，普普通通的門臉，尋尋常常的陳設，卻久負盛名，食客如織，真是不尋常。
普通的麵粉，常見的餡料加工，造型美觀、口味獨特、醇而不霸、肥而不膩的四條包子，配之以家常小米粥，爽口的小菜，更增其味。有興趣的話，就去品嘗一下這種尋常百姓飯吧。
指示牌：
名稱：四條包子鋪
地點：山海關南大街
價格：包 子 -- 12元/斤
小米粥 -- 1元/碗
小 菜 -- 1~2元/盤
製作單位：山海關四條包子有限責任公司（山海關南大街98號）
回記綠豆糕
清真回記糕點部始建於1945年，因初創人是回民，又姓回而稱"回記"半個多世紀來，用地產綠豆以及白糖，按祖傳秘方的調制生產出口味醇正的產品，深受市民以及周邊地區群眾的歡迎。
製作單位：山海關清真回記糕點部（山海關天心胡同22號）
老二位麻醬燒餅
麻醬燒餅是老二位飯店的優質產品之一，色澤微黃，層次分明，麻香醇正，松軟適口。與涮火鍋，喝羊湯相搭配同吃，味道尤佳。
製作單位：海港區老二位飯店（文化北路15號）
煎餅合子
成品規格劃一，外觀整齊，顏色亮黃，外皮酥脆，餡心鮮香，是我市久已有之的傳統小吃，各種原料均產於本市，地方特色濃郁。
製作單位：同盛快餐有限公司（海港區東港鎮柳村）
楊長子火腿腸
始創人楊庭珍曾在山東濟南給一家德國老闆馬斯薩茲製作火腿腸的手藝。1932年，楊庭珍與人在天津合開"勝利腸子鋪"。1941年"勝利腸子鋪"遷至北戴河海濱，從那時起"楊腸子"即作為楊庭珍的藝名而名揚四方。成品腸鮮香濃郁，口感獨特，回味悠長。
製作單位：北戴河盛利肉食加工廠（北戴河劍南路19號）
蓮蓬山牌火腿腸
產品呈玫瑰色圓柱形，表皮乾爽光澤有紋，色香味形俱佳。
製作單位：北戴河商業局肉食加工廠（北戴河草場東路14號）
金楊火腿腸
成品腸口感好，彈性好，切薄不散，切絲不斷，產品1999年載入中國食品大全。
製作單位：北戴河楊家腸子食品有限公司（北戴河草場中路6段67號）
孟和尚粉腸
該店1886年始創於北京，1938年由孟兆義遷來我市。因孟吃素，人稱"孟和尚"。成品腸選料考究，配方獨特，加工精細，口味純正，深受本市及津京、東北等地顧客歡迎。
製作單位：山海關義記孟和尚熟食店
錦發醬驢肉
錦發大酒店是我市以驢肉為主要特色菜餚的酒店。成品色澤金紅，味濃香醇佐餐下酒俱佳。
製作單位：秦皇島開發區錦發大酒店（西港路中段冶金廠南門）
曉曉炸排骨
創建以來，以其趙氏家族傳統工藝經過去腥、除味、增香、調色等工序，採用燜、炸、熏、烤等獨特技法，製成種類繁多的熟食製品。其中油炸排骨現制現賣，為店中暢銷品種。成品紅黃明亮，外脆里香、味美醇香，老少皆宜。
製作單位：海港區曉曉熟食部（馬坊市場82號）
Ⅶ 誰知道秦皇島好吃的小吃在哪裡
1山海關鴻宴飯庄(長城餑欏餅) 2山海關四條包子有限責任公司(四條包子) 3山海關清真回記糕點部(回記綠豆糕) 4海港區老二位飯店(老二位麻醬燒餅) 5北戴河盛利肉食加工廠(楊長子火腿腸) 6秦皇島開發區錦發大酒店(錦發醬驢肉) 7海港區曉曉熟食部(曉曉炸排骨) 8當然海鮮是必吃的,不過還要看場所,如果有時間的話建議早上去海邊等出海的漁船,那樣的才叫鮮,來秦皇島吧,不會讓你失望的.呵呵
Ⅷ 秦皇島有什麼出名的地方小吃
清蒸鐵板蟹、粉鴿子、辣炒花蛤、撫寧老髦肉、孟和尚粉腸等。
1、清蒸鐵板蟹
鐵板蟹是北戴河特有的一種小蟹,專門鑽在沙土裡面,身材細長,兩角有兩個小圓圈,酷似兩隻眼睛。其肉味鮮潤,蟹黃量多,膏脂豐腴,食來沁人脾胃。
2、粉鴿子
粉鴿子,一般更普遍的叫法是鴿子。是河北省秦皇島市的一種食品名稱,所謂粉鴿子就是用綠豆面貼在鍋里,做成的圓圓的很薄很薄的薄餅,可以燉著吃、炒著吃、炸著吃、蒸著吃。
3、撫寧老髦肉
撫寧老髦肉是一種食品，創始於1871年，流行於河北省秦皇島市撫寧區一帶，系以創始人王錫符的綽號"老髦"而命名。簡介撫寧老髦肉創始於1871年，在百餘年的歷史中，以色鮮、味香、潔凈、防腐而聞名於冀東，成為撫寧著名的地方熟食。
4、醬爆皮皮蝦
醬爆皮皮蝦是一道美食，製作原料主要有蝦。特色十佳菜餚之醬爆皮皮蝦:到秦皇島去自然要大啖海鮮，當地人喜歡清蒸海鮮，不管是螃蟹、蝦還是蛤，放上水，清蒸，吃的時候蘸點姜醋汁，那個鮮。
5、孟和尚粉腸
孟和尚粉腸,始創於1886年,因創始人孟吃素,人稱 孟和尚 。成品腸選料考究,配方獨特,加工精細,五香味濃,爽口不膩,口味純正,深受市民顧客歡迎。
Ⅸ 山海關有什麼小吃
1，餑欏餅
相傳明朝將領戚繼光率領以浙江人為主力的「戚家軍」鎮守山海關，北方粗糧較多，戍邊士兵生活艱苦，因此有人利用每年五月長城沿線餑欏葉鮮嫩時機，製成餑欏葉餅，粗糧細做，改善生活。
其成品為一張秦皇島市山區常風的餑欏葉樹葉，內裹澱粉作皮，三鮮為餡的餅，餅皮隱約透明。味道三鮮和餑欏葉散發沁人的清香，是純粹的民俗食品。
2，花生糕
花生糕系古代宮廷膳食，源於宋朝，後經元、明、清三個朝代600餘年，流傳至今。挖掘傳統不同口味的花生糕,宮廷膳食製作工藝，以精選白沙花生仁為主料，輔以長壽山上的上等蜂蜜等，經過熬、撥、砸，刀切成形等工序製成。
成品呈片狀，多層次，顯明細網路，疏鬆度強；食之口味樺脆，香甜利口，含口自化，令人回味無窮。花生糕由精緻白沙花生，上等蜂蜜等料配置而成。成品色澤淡黃，為多層疏鬆片狀，食之口酥鬆脆，香甜利口。
3，回記糕點
回記糕點是清真食品，始建於1945年，因初創人是回民，又姓回而稱「回記」。原料用當地所產綠豆以及白糖，依秘方調制而成。特點：油而不膩，松軟香甜，口味醇正。
4，四條包子
1958年開業的老字型大小企業，因坐落在古城山海關四條這條街上而得名，其店初創時，服務質量比較高，吸引顧客較多，而名氣越來越大。
5，清河渾鍋子
清河渾鍋子傳承了山海關火鍋的民俗特色。以傳統紫銅火鍋為器具，將祖傳秘方燉制的老雞湯、特製腌酸菜、精選五花肉、丸子、燜子、凍豆腐、各種海鮮放入鍋中，以炭火燉制，極具特色。
其特點：白肉肥而不膩，丸子香嫩爽滑，酸菜解膩適口，海鮮提味獨特，凍豆腐吸油爽口，讓人百吃不膩，回味綿長。