凤凰一带的居民食用凉粉可能已经有几百年的历史了。可以说是这边最有特色的东西了，其它地方很难吃到，这里的人们都非常喜欢食用凉粉，不仅因它味美消暑，还因为它含有丰富的营养。据《中药大辞典》载：绿豆凉粉有“清热解毒，治痛疽疮肿初起，烫伤，跌外伤，并解热药及酒食诸毒。” 如左图小碗里盛着的晶莹剔透的块状物就是凉粉。凤凰凉粉和川陕一带的凉粉有很大不同，它和果冻类似，一般是五毛钱一碗或者一块钱一碗，一般是用塑料小碗装的，盛到碗里后再浇洒上红糖水、芝麻或者醋：甜甜的，酸酸的，又凉又滑，带点清香。

哈哈。很想吃啊

去了一定尝尝```

马上就能吃的著名的凉粉了，好开心

平常吃的都是黑乎乎的噢~ 这里看到的很特别哦

拜托，你吃的是黑凉粉，现在超市其他颜色的都有！不过味道就不知道怎么样了。。。

恩，超级好吃，不过我每次吃的时候，都要那个阿姨不要放任何的东西进去（红糖水、芝麻或者醋都不要），整个碗就我的是白白滴，那个阿姨觉得特奇怪，当然我同学也是，不过我是喜欢滴....哈哈

是不是就是冰粉的意思? 我们这浇红糖水的是冰粉,嘿嘿,夏天最喜欢吃

不放醋好吃啦.是放红塘炼过的汁.相信我，没错的

哈,,去了一定要吃遍凤凰的小吃,,,HOHO,,,,,,,,,,,,,,